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华信理念
 

以质量求生存、以信誉求发展、创造一流产品,开拓、进取、诚信、高效的企业精神,开创新的业绩,谱写新的篇章。

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鳗介绍
 
  作为公司的主导产品——烤鳗,它的原料就是号称有“水上人参”的鳗鱼。
  据检测,鳗鱼的肉质含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸,体内含有维生素A和维生素E,其含量分别是普通鱼类的60倍和9倍,特别是鳗鱼脂肪中所含的磷质,是脑细胞不可缺少的营养素。 在日本最高年消费量超过12万吨,被视为最佳的营养补品。鳗鱼作为世界上最纯净的水中生物,喜欢在清洁、无污染的水域栖身,所以我们对它的养殖环境倍加呵护,从水质、饲料、成长,每个环节我们都严格把控,严格按照HACCP体系的要求,建立了对养殖场的日常监督管理和量化考核体系,对养殖场进行定期考核评估,实施备案,供货证明,监管手册,批次溯源等多项制度,以确保对养殖场的有效监控。 通过“公司+基地”的管理模式,进行养殖过程全程跟踪,保证原料鳗符合加工出口要求,同时生产过程中严格控制产品卫生、质量、安全等方面措施,最终保证产品符合客户要求。